Blanxart CHOCOLATE ECOLÓGICO 78% CACAO BRASIL sin azucares y edulcorantes añadidos
3.75 €
Chocolate negro ecológico 78% cacao de Brasil, variedad Forastero. Sin azúcares ni edulcorantes añadidos. Aromas equilibrados. Vegano, sin gluten y puro sabor a cacao. Tradición artesanal desde 1954.
Peso: 75 gr.
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Descripción
Descubre el equilibrio perfecto entre intensidad y aroma con el chocolate ecológico 78% cacao Brasil de Blanxart, sin azúcares ni edulcorantes añadidos. Un chocolate excepcional, elaborado con cacao de la variedad Forastero, procedente de los cultivos de la Selva Tropical Atlántica, Brasil. Blanxart, con su tradición artesanal desde 1954, selecciona los mejores granos de cacao, siguiendo el proceso “Bean to bar”, para ofrecer un chocolate de calidad superior.
Un chocolate puro y auténtico:
- 78% cacao: Un alto porcentaje de cacao para los amantes del sabor intenso y equilibrado.
- Variedad Forastero: Cacao con aromas equilibrados y característicos de la región.
- Origen único: Cacao de los cultivos de la Selva Tropical Atlántica, Brasil, que aporta notas características del cacao brasileño.
- Sin azúcares ni edulcorantes añadidos: Ideal para quienes buscan un chocolate puro y saludable.
- Proceso Bean to bar: Blanxart controla todo el proceso, desde la selección del cacao hasta el envasado, garantizando la calidad y el sabor.
- Ecológico y vegano: Elaborado con ingredientes de agricultura ecológica y apto para veganos.
- Sin gluten: Apto para personas con intolerancia al gluten.
- Tradición Artesanal: Siguiendo la tradición de Francesc Agrás, y sus viajes por Europa, para obtener el mejor chocolate.
Una experiencia sensorial:
- Modo de empleo: Disfruta de la experiencia completa observando, oliendo, escuchando y degustando el chocolate.
Ingredientes: Cacao*, fibra vegetal* (agave) 22%, manteca de cacao*, cacao en polvo*. Cacao: 78% mínimo. *De agricultura ecológica.
Información nutricional: Valor energético: 528kcal / 2171KJ; Grasas: 45,2g /de las cuales saturadas:28,5g; Hidratos de carbono: 5,6g; Proteínas: 7,7g; Sal: 0,01g.
Alérgenos: Puede contener trazas de frutos de cáscara, leche y soja.
USOS Y MODO DE EMPLEO
Para disfrutar de la entera personalidad de esta tableta, le sugerimos este orden de cata: 1. Observe su color y brillo 2. Huela y detecte los primeros matices 3. Rómpalo y escuche un crujido limpio 4. Degústelo e identifique los aromas al completo
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