Vivani CHOCOLATE ECOLÓGICO 62% CACAO CARAMELO CON FLOR DE SAL DE MALLORCA
3.95 €
Caramelo, sal y chocolate: estos sabores clásicos simplemente se hicieron el uno para el otro. El delicioso contraste entre los sabores salado y dulce realmente se destaca en nuestro aromático chocolate amargo al 62 %, que contiene cacao orgánico de la República Dominicana. Crujientes patatas fritas de caramelo se encuentran con cristales de sal cosechados a mano en la playa de d’Es Trenc en Mallorca. El sabor único de esta sal gourmet, que se recolecta de forma tradicional de las piscinas de agua de mar, la convierte en una especialidad popular de las Islas Baleares.
Peso: 80 gr.
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Descripción
Para los nuevos bombones de sal la marca busco una sal natural muy especial. Con Flor de Sal d’Es Trenc han encontrado un gran producto que encaja de maravilla con sus nuevas variedades. Se extrae de la hermosa playa natural Playa d’Es Trenc en Mallorca. En las salinas, sólo la influencia del sol y el viento cristaliza el agua de mar en hermosas flores de sal. Desde la antigüedad, la sal que aquí se produce es conocida por su aroma a mar Mediterráneo y su sabor especialmente suave. También contiene más de 80 minerales y micronutrientes.
La sal marina es criticada repetidamente por contener altos niveles de microplásticos. Sin embargo, diversas medidas e intensas investigaciones han conseguido mantener el posible contenido de microplásticos en Flor de Sal d’Es Trenc lo más bajo posible.
Filosofía de la marca: Un buen chocolate es mucho más que un puro dulce. Es una valiosa obra de arte. No se produce simplemente, sino que se crea con amor a través de la inspiración y la pasión. Así como un pintor elige cuidadosamente pinceles, colores y lienzos, lo mismo ocurre con el arte de hacer chocolate. Cada ingrediente es un toque de color, desde la distintiva firma del creador hasta la perfecta puesta en escena del objeto. Todo esto es crucial para crear una obra de arte con un efecto hermoso y duradero.
Arte que conecta a las personas y trae felicidad.
Historia: Desde el año 2000 la marca ha estado viviendo su sueño de producir chocolates de alta calidad. Lo que una vez comenzó como una pequeña empresa ahora se ha convertido en una marca de renombre mundial, una marca que representa la sostenibilidad y el placer artístico en 50 países de todo el mundo. Por diferentes que sean las culturas, los idiomas y las preferencias, el deseo por el chocolate es un denominador constante que une a los conocedores de todo el mundo. “Se dice que el arte habla muchos idiomas; lo mismo ocurre con el chocolate”.
Fue Andreas Meyer, un panadero capacitado y nutricionista certificado de Saureland en Westfalia, quien desarrolló la idea de crear un chocolate orgánico de la más alta calidad. Antes de eso, había trabajado en varias empresas orgánicas y de comercio justo de renombre, y finalmente decidió incursionar en el trabajo por cuenta propia.
VIVANI comenzó a florecer y se convirtió en uno de los chocolates más populares en los mercados orgánicos de Alemania. Además de un éxito de exportación global que hace latir rápidamente los corazones de los amantes del chocolate desde Nueva Zelanda a Canadá, de Finlandia a Sudáfrica y de Singapur a Japón.
Ingredientes: masa de cacao*°, azúcar de caña en bruto*, manteca de cacao*°, caramelo crujiente* 10% (azúcar de caña en bruto*, jarabe de glucosa de maíz*, manteca de cacao*°, sal marina, emulgente: lecitinas de girasol*), sal marina 0, 6%.
Puede contener trazas de FRUTOS SECOS, LECHE Y GLUTEN.
Información adicional
| Conservación | En lugar fresco y seco alejado de luz directa. |
|---|---|
| Peso unitario | 80 gramos |
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