CORTEZA DE LIMON

La piel de limón contiene un alto porcentaje de aceites esenciales que producen un sabor muy intenso. La cáscara de limón se retira cuidadosamente, descartando cualquier parte blanca que pueda haber debajo, y rápidamente se seca para preservar el sabor. Si se utiliza la cáscara de limón seca en lugar de ralladura, use 1/3 de lo que pide la receta, ya que es tres veces más fuerte que el fresco.

 

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SKU: 0000000412 Categoría:

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Origen

España

Ingredientes

La piel de limón.

Conservación

En lugar fresco y seco alejado de luz directa.

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