Hario V60 02 Cristal – DRIPPER 1-4 TAZAS

Descripción

Hario V60 02 de Cristal – El clásico para café filtrado artesanal

El modelo más emblemático de Hario, ahora en su versión de cristal resistente al calor. El V60 02 es ideal para preparar de 1 a 4 tazas de café con un método manual y controlado que respeta cada matiz del grano.

¿Por qué elegirlo?

• Diseño cónico de 60° con espiral interna: garantiza una extracción uniforme y un perfil de sabor más limpio.

• Cristal de borosilicato: permite observar el proceso y conserva la temperatura.

• Apertura inferior amplia: favorece la personalización del vertido.

• Base desmontable de polipropileno: resistente, estable y fácil de limpiar.

Fabricado en Japón por Hario, referente mundial en café de especialidad.

¿Cómo se usa el Hario V60 02?

1. Prepara tu V60

• Dobla el filtro y colócalo en el cono
• Acláralo con agua caliente (y deséchala)
• Añade los 20g de café y sacude para nivelar

2. Floración con el triple de agua

• Vierte 60ml de agua (el triple del café)
• Moja todo el café de forma uniforme
• Espera 30 segundos: así se libera el CO₂ y se activa el sabor

3. Un solo vertido continuo

• Vierte el resto del agua (hasta llegar a los 300–320ml)
• Hazlo en círculos, suaves y constantes de dentro hacia fuera y de fuera hacia dentro
• Evita verter directo sobre las paredes del filtro
• El filtrado debe durar entre 2:30 y 3:00 min total del todo proceso

4. ¡Listo! A disfrutar

• Sirve tu café recién hecho
• Perfecto para compartir o tomártelo sin prisas

Nota: Esta es una receta sencilla y equilibrada, perfecta para iniciarte en el método V60. Existen muchas variantes según el café, el gusto personal o el estilo de vertido, ¡te animamos a experimentar!

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