Infusión RUIBARBO

Aquí nos hemos inspirado en la popular bebida de moda. Zumo de ruibarbo burbujeanteespecialmente frío, un verdadero placer. Una pequeña proporción de hibisco le da a esta creación de té de frutas de baja acidez exactamente el color de taza correcto, que también se refleja en las flores rosadas de aciano. Lleva el sol a tu taza y únete a nosotros en unas mini vacaciones.
Ingredientes: trozos de manzana, cubos de manzana, flores de hibisco, bayas de saúco, aromatizantes, cáscara de rosa mosqueta, trozos de ruibarbo liofilizados, flores de aciano rosado.

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Descripción

Ideal sustituto de refrescos llenos de azúcar. Con múltiples beneficios, llenas de propiedades y sin teína, es una bebida sana y natural. Se obtiene de las frutas, hojas, flores, … de ciertas hierbas y plantas. Existen infinidad de combinaciones, más afrutadas, especiadas, dulces …. Se pueden preparar en frio y en caliente.

¿Sabes preparar una taza de infusión perfecta en 4 sencillos pasos?

Paso 1: Calentar el agua hasta hervirla.

Paso 2: Poner una cucharada pequeña de infusión en el infusor.

(Entre 2,5 y 3 gr por taza de 240 ml/ Entre 12 a 15 gr por litro)

Paso 3: Llenar nuestra taza con el agua hervida.

Paso 4: Dejar infusionar de 5 a 10 minutos.

¡Y a disfrutarlo!

¿Como preparar tu infusión en frío?

-Haciéndola primero en caliente y dejándola enfriar.

-Haciéndola en caliente, con más cantidad de infusión, luego añadir hielos.

-O por maceración: introduciendo directamente la infusión en el agua del tiempo y dejar la mezcla en la nevera un mínimo de 5-6 horas.

Información adicional

Tiempo de infusión

8-10 minutos

Temperatura del agua

100ºC

Cantidad recomendada para preparación

1 Cucharadita Por Taza

Aroma

Flores / Frutas

Ingredientes

Trozos de manzana, cubos de manzana, flores de hibisco, bayas de saúco, aromatizantes, cáscara de rosa mosqueta, trozos de ruibarbo liofilizados, flores de aciano rosado.

Conservación

En lugar fresco y seco alejado de luz directa.

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