Blanxart CHOCOLATE ECOLÓGICO 87% CACAO NICARAGUA sin azucares y edulcorantes añadidos
3.75 €
Chocolate ecológico 87% cacao Nicaragua, sin azúcares ni edulcorantes añadidos. Puro, aromático y de sabor intenso. Elaborado bean to bar, vegano y sin gluten.
Peso: 75 gr.
¿Quieres saber más sobre este producto? Sigue leyendo más abajo.
Envío gratuito en pedidos superiores a 35€ y 3,99€ en pedidos inferiores. Entrega en 24-48 horas.
- Satisfacción garantizada
- Reembolsos sin complicaciones
- Pago Seguro
Descripción
El Chocolate Ecológico 87% Cacao Nicaragua de Blanxart procede de la Reserva Natural de Bosawás, una de las zonas cacaoteras más singulares del país. Elaborado exclusivamente con cacao de la variedad Trinitario, ofrece un carácter profundo, limpio y lleno de matices naturales propios del cacao fino.
Esta receta destaca por ser un chocolate sin azúcares añadidos ni edulcorantes, ideal para quienes buscan una experiencia pura e intensa. Su perfil aromático combina notas cálidas, sutiles tonos frutales y la complejidad que aporta el cacao nicaragüense de origen único.
Blanxart elabora todos sus chocolates siguiendo el método bean to bar, controlando cada paso del proceso: la selección de las habas en pequeñas plantaciones, el tostado artesanal a fuego lento, el refinado y conchado, y el envasado final. Esto garantiza la máxima calidad y la preservación de todos los aromas originales del cacao.
Un chocolate perfecto para degustar solo, maridar con infusiones, cafés intensos o disfrutar como parte de una cata sensorial.
Chocolate ecológico, vegano y sin gluten.
Uso y modo de empleo
Para disfrutar de la entera personalidad de esta tableta, le sugerimos este orden de cata: 1. Observe su color y brillo 2. Huela y detecte los primeros matices 3. Rómpalo y escuche un crujido limpio 4. Degústelo e identifique los aromas al completo.
Ingredientes: cacao*, fibra vegetal* (agave) 13%, manteca de cacao*, cacao en polvo*. Cacao: 87% mínimo. *De agricultura ecológica.
Información nutricional: Valor energético: 553kcal / 2275KJ; Grasas: 48,5g /de las cuales saturadas:30,7g; Hidratos de carbono: 6,6g; Proteínas: 9,0g; Sal: 0,01g
Alérgenos: Puede contener trazas de frutos de cáscara, leche y soja.
CONSERVACIÓN Y CONSUMO: Se recomienda conservar en lugar fresco y seco, entre 15 y 18ºC. Dadas las cualidades del producto, evitar, sí es posible, el frigorífico. El chocolate negro tiene una vida útil de 2 años desde su fabricación
*Por su seguridad, en lo relativo a alérgenos e ingredientes, verifique siempre la etiqueta del fabricante antes de consumir el producto.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.