Vivani CHOCOLATE ECOLÓGICO 75% CACAO CON SAL DE MALLORCA
4.35 €
Chocolate ecológico negro de 75% de cacao de Panamá, vegano con azúcar de flor de coco y sal de Mallorca, de la marca Vivani. Con sus distintivos toques de sal, este fino chocolate negro te lleva a la impresionante Playa d’Es Trenc en Mallorca. La región es el hogar de la sal especial recolectada a mano, que se forma como hermosos cristales en las piscinas de agua de mar. La sal se combina con una alta proporción de cacao de Panamá orgánico aromático y los toques de caramelo casi maltoso del azúcar de flor de coco para crear un delicioso ramo de aromas.
Peso: 80 gr.
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Descripción
La marca para sus nuevos bombones de sal, buscaba una sal natural muy especial. Con Flor de Sal d’Es Trenc han encontrado un gran producto que encaja de maravilla con sus nuevas variedades. Se extrae de la hermosa playa natural Playa d’Es Trenc en Mallorca. En las salinas, sólo la influencia del sol y el viento cristaliza el agua de mar en hermosas flores de sal. Desde la antigüedad, la sal que aquí se produce es conocida por su aroma a mar Mediterráneo y su sabor especialmente suave. También contiene más de 80 minerales y micronutrientes.
La sal marina es criticada repetidamente por contener altos niveles de microplásticos. Sin embargo, diversas medidas e intensas investigaciones han conseguido mantener el posible contenido de microplásticos en Flor de Sal d’Es Trenc lo más bajo posible.
Ingredientes: Pasta de cacao*°, azúcar de coco* 23%, manteca de cacao *°, sal marina 0,7%.
Materia secas de cacao: mínimo 75%
* de agricultura ecológica
° Certificado por Rainforest Alliance
DE-ÖKO-013
Puede contener trazas de FRUTOS SECOS, LECHE Y GLUTEN.
Información adicional
| Conservación | En lugar fresco y seco alejado de luz directa. |
|---|---|
| Peso unitario | 80 gramos |
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