Blanxart ESTUCHE DE CATA CHOCOLATES DE ORÍGENES ÚNICOS (VEGANO) (ECO) 320 GR
14.95 €
Este estuche contiene una selección de 4 de nuestros mejores chocolates negros ecológicos:
Brasil 76%, Perú 77%, Congo 82% y Nicaragua 85%.
Cada tableta se elabora exclusivamente con cacao ecológico procedente de un único origen. En el interior del estuche encontrará indicaciones para hacer una cata de esta colección de chocolates. Chocolates ecológicos, veganos y sin gluten.
Blanxart crea chocolates exclusivamente con cacao de un único origen, para potenciar la singularidad de cada una de las recetas. Siguiendo el proceso Bean to bar, Blanxart controla todo el proceso: desde la selección del cacao en pequeñas plantaciones, el artesanal tostado a fuego lento en sus instalaciones, hasta el envasado de la tableta de chocolate.
Peso: 320 gr.
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Agotado
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Descripción
USOS Y MODO DE EMPLEO
Para disfrutar de la entera personalidad de esta tableta, le sugerimos este orden de cata: 1. Observe su color y brillo2. Huela y detecte los primeros matices 3. Rómpalo y escuche un crujido limpio4. Degústelo e identifique los aromas al completo
Ingredientes:
Cacao*, azúcar*, manteca de cacao*. Cacao 76% mínimo.
Cacao*, azúcar*, manteca de cacao*. Cacao 77% mínimo.
Cacao*, azúcar*, manteca de cacao*. Cacao 82% mínimo.
Cacao*, azúcar*, manteca de cacao*. Cacao 85% mínimo.
*De agricultura ecológica.
Puede contener trazas de FRUTOS DE CÁSCARA, LECHE Y SOJA.
*Por su seguridad, en lo relativo a alérgenos e ingredientes, verifique siempre la etiqueta del fabricante antes de consumir el producto.
CONSERVACIÓN Y CONSUMO
Se recomienda conservar en lugar fresco y seco, entre 15 y 18ºC. Dadas las cualidades del producto, evitar, si es posible, el frigorífico. El chocolate negro tiene una vida útil de 2 años desde su fabricación.
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