Descripción

Café Perú Pacha Mama: un café ecológico con el alma de los Andes

El Café Perú Pacha Mama es una invitación a descubrir uno de los orígenes más apreciados por los amantes del café de especialidad. Cultivado de forma ecológica en las montañas de la región de Chanchamayo, este café combina tradición, sostenibilidad y una calidad excepcional en cada taza.

Su perfil dulce, equilibrado y aromático refleja el trabajo de pequeños productores que cuidan cada detalle del cultivo para ofrecer un café auténtico, respetuoso con la tierra y lleno de matices.

Origen: Chanchamayo, el corazón cafetero del Perú

Este café nace en la región de Chanchamayo, una de las zonas cafeteras más prestigiosas de Perú. Allí, alrededor de 60 familias cultivan café en pequeñas fincas situadas hasta los 1.820 metros de altitud.

La elevada altitud hace que las cerezas del café maduren lentamente, desarrollando una mayor concentración de azúcares naturales y una extraordinaria riqueza aromática.

Además, este café procede de agricultura ecológica certificada y forma parte de un modelo de comercio directo, que contribuye a mejorar las condiciones de vida de los agricultores y promueve proyectos locales relacionados con la educación, la salud y el medio ambiente.

Un perfil de taza elegante y muy equilibrado

El Café Perú Pacha Mama conquista desde el primer sorbo por su equilibrio y suavidad.

Encontrarás un aroma intenso y agradable con notas de chocolate, frutos secos caramelizados y un delicado recuerdo a almendra, acompañado por un ligero matiz afrutado que aporta frescura a la taza.

Su cuerpo es equilibrado, con una textura sedosa y un final largo y limpio que invita a seguir disfrutándolo.

Es un café perfecto para quienes buscan una taza refinada, con personalidad, pero fácil de disfrutar a diario.

¿Qué hace especial este café?

• Café 100% arábica de tueste natural.
• Cultivado entre los 1.000 y 1.820 metros de altitud.
• Agricultura ecológica certificada.
• Comercio directo con pequeños productores.
• Dulzor natural y baja acidez.
• Perfil sensorial valorado con 84+ puntos en diferentes catas internacionales.

¿Por qué comprar este café en Mandrágora?

En Mandrágora seleccionamos personalmente cada origen buscando cafés con personalidad, calidad y una historia que contar.

Molemos cada pedido justo antes del envío según el tipo de cafetera que elijas, para que disfrutes de todo su aroma y frescura desde la primera taza. Nuestro objetivo es que recibas un café recién preparado para tu método favorito, con la misma atención y cuidado que ofrecemos cada día en nuestra tienda de Córdoba.

Conservación

Para mantener intactas todas sus cualidades, conserva el café en un recipiente hermético, protegido de la humedad, la luz y los olores intensos. Así preservarás durante más tiempo toda su riqueza aromática.

Descubre el sabor del Perú en cada taza

Si buscas un café elegante, equilibrado y con una historia auténtica detrás de cada grano, el Café Perú Pacha Mama es una elección excelente. Añádelo a tu carrito y disfruta en casa de uno de los grandes cafés de origen de Sudamérica.

PREGUNTAS FRECUENTES

¿Qué tipo de café es el Perú Pacha Mama?

Es un café de origen, 100% arábica, ecológico y de tueste natural, cultivado en la región peruana de Chanchamayo.

¿Cómo es su sabor?

Presenta una taza equilibrada, con notas de chocolate, frutos secos caramelizados, almendra y un ligero toque afrutado.

¿Es un café con mucha acidez?

No. Su acidez es suave y muy agradable, perfectamente integrada con su dulzor natural.

¿Se puede comprar en grano o molido?

Sí. En Mandrágora puedes elegir el café en grano o seleccionar la molienda adecuada para tu cafetera. Molemos el café justo antes del envío para garantizar la máxima frescura.

¿Es un café ecológico?

Sí. Este café cuenta con certificación ecológica y se cultiva respetando el medio ambiente y la biodiversidad de la región.