La Chinata CESTA GOURMET

23.50

La cesta Gourmet La Chinata ofrece cinco productos delicatessen para disfrutar de un picoteo o para darle un toque original a sus recetas.

Cuenta con cinco productos presentados en una bonita cesta de cartón y con ello es el regalo perfecto para cualquier ocasión.

  • Aceite de Oliva Vigen Extra Vidrio 250 ml.

  • Vinagre de Jerez D.O. Vidrio 250 ml.

  • Regañas con Aceite de Oliva Virgen Extra 125 gr.

  • Sal en Escamas 165 gr.

  • Crema de Aceitunas Verdes 180 gr.

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Descripción

Aceite de Oliva Virgen Extra

El Aceite de Oliva Virgen Extra de La Chinata se obtiene de una selección de aceitunas recogidas en la comarca de la Sierra de Gata, situado al noroeste de la provincia de Cáceres. Allí son seleccionadas sólo las mejores aceitunas que garanticen la obtención de un Aceite de Oliva Virgen Extra de gran calidad para nuestros clientes. Las aceitunas deben estar en su grado de maduración óptimo, limpias, sanas y sin defecto externo aparente.

Se caracteriza fundamentalmente por cuatro factores:
– Un color amarillo intenso con algunas trazas de color verde.
– Un sabor dulce y plano, sin el picor ni amargor característicos de los aceites del sur de España. Así se consigue un gusto en el paladar muy agradable que hace que la cata de estos Vírgenes sea un auténtico placer.
– Un aroma a fruta madura muy denso.
– Un altísimo contenido de ácidos grasos, que convierten estos Vírgenes en uno de los más perfectos de todos los que se obtienen en las diferentes zonas oleícolas de España.

La Comarca de La Sierra de Gata es conocida por sus aceitunas, destinadas en mayor medida al consumo directo. Hablamos de aceitunas de mesa, conocidas en toda la geografía española como la “manzanilla cacereña”. Son muy similares en textura y sabor, lo que deja un agradable aroma en el paladar. Y parte de ese aroma se puede apreciar en nuestro AOVE, ya que se utilizan las de menor tamaño que no pueden ser destinadas al consumo directo, por lo que el Aceite de Oliva Virgen Extra La Chinata hereda sus virtudes y características más conocidas.

El formato de vidrio conserva todas las propiedades del AOVE y es importante elegir el tamaño adecuado según su consumo, para no almacenarlo por un periodo largo de tiempo ya que una vez abierto, sus cualidades y sabor va disminuyendo.

El envase de vidrio es el más cómodo para utilizar en mesa, así como el más idóneo para regalar.

Ingredientes: Aceite de oliva virgen extra

Conservar: en lugar fresco y seco, fuera del alcance de la luz directa.

Vinagre de Jerez D.O.

El Vinagre de Jerez D.O. fue el primer vinagre español con Denominación de Origen. Con un potente sabor, realzará sus platos y matizará sus salsas, ensaladas y vinagretas.

Se trata de un condimento de gran protagonismo en la Dieta Mediterránea caracterizado por su color caoba y su intenso aroma.

Además, el Vinagre de Jerez D.O. goza de gran versatilidad, por lo que se convierte en el condimento estrella de las cocinas de todo el mundo, desde las más tradicionales a las más vanguardistas, y con identidad propia, fruto de su propia historia y origen.

Ingredientes: vino de Jerez, colorante (caramelo de sulfito amónico), antioxidante (dióxido de azufre) (sulfitos).

Información Nutricional por 100ml: Valor energético 14 kJ/3 kcal, Grasas totales 0,1g, Grasas saturadas 0,03g, Carbohidratos 0,4g, Azúcar 0,2g, Fibra Alimentaria 0,1g, Proteínas 0,16g, Sal 0,014g

Conservar: en lugar fresco y seco, fuera del alcance de la luz directa.

Regañás con Aceite de Oliva Virgen Extra

Las Regañás con Aceite de Oliva Virgen Extra La Chinata son un producto de panadería gourmet con forma de torta dura y muy fina de pan, típica de varios lugares, principalmente de Andalucía.

Están elaboradas con AOVE de propia cosecha de la marca y cuenta con una textura muy similar a la de de los picos y las rosquillas de pan, muy crujiente y suave.

Ingredientes: harina de trigo, aceite de oliva virgen extra (4%), sésamo, levadura, sal, antioxidante (ácido ascórbico). Contiene gluten.

Información Nutricional por 100g: Valor energético 1666 kJ/392 kcal, Grasas totales 3,89g, Grasas saturadas 0,64g, Carbohidratos 77,67g, Azúcar 1,85g, Proteínas 11,04g, Sal 2,61g

Conservar: en lugar fresco y seco, fuera del alcance de la luz directa.

Sal en Escamas

La Sal en Escamas La Chinata procede del Mediterráneo y es una alternativa más saludable a la sal refinada. Se trata de una sal gourmet de textura crujiente y con un sabor más suave que el común.

Además, presume de un proceso de elaboración no industrial, caracterizado por ser más lento y manual.

Ingredientes: sal Marina en Escamas.

Información Nutricional por 100g: Valor energético 0 kJ/0 kcal, Grasas totales 0g, Grasas saturadas 0g, Carbohidratos 0g, Azúcar 0g, Fibra Alimentaria 0g, Proteínas 0g, Sal 97,5g.

Conservar: en lugar fresco y seco, fuera del alcance de la luz directa.

Crema de Aceitunas Verdes

La crema de aceitunas verdes La Chinata es una deliciosa receta elaborada a partir de una selección de aceitunas verdes trituradas que mantienen el sabor y las propiedades de este gran manjar, combinado con AOVE, dos alimentos indispensables de la dieta mediterránea.

Con una textura suave y cremosa, reúne los cuatro sabores básicos: amargo, salado, dulce y agrio. Y gracias a su combinación de sabores, es el ingrediente perfecto para enriquecer ensaladas, pastas, carnes, pescados y salsas.

Se trata de un producto muy saludable pues contiene todas las cualidades de las aceitunas verdes, que aportan vitaminas como la vitamina A, E y vitaminas del grupo B, además de minerales como el fósforo, el yodo, el potasio, el magnesio y el calcio, así como antioxidantes.

Ingredientes: aceituna verde (92,5%), aceite de oliva virgen extra, sal,corrector de acidez (ácido láctico). Puede contener trazas de lechefrutos secos de cáscara y cacahuete.

Información Nutricional por 100g: Valor energético 824KJ/200 KCal, Grasas totales 21.0g, Grasas saturadas 1.4g, Carbohidratos 1g, Azúcar 1g, Fibra Alimentaria 2,1g, Proteínas 0.8g, Sal 3.6g.

Conservar: en un lugar fresco y seco, alejado de fuentes de luz y calor. Una vez abierto, conservar en el frigorífico cubriendo el producto con Aceite de Oliva Virgen Extra. Consumirlo en un plazo de 7 días.

Dimensiones de la cesta:

(l x w x h): 26 x 8 x 20,5 cm.

 

Información adicional

Conservación

En lugar fresco y seco alejado de luz directa.

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