Té Azul Oolong MILKY OOLONG

Té Oolong semi-fermentado procedente de China, un tesoro de Fujian de excelente calidad, que se procesa a mano y con un aroma que recuerda a la crema de leche.

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Descripción

En la provincia de Fujian, una de las especialidades más inusuales de nuestro mundo del té sigue siendo en gran medida artesanal, tanto en términos de producción como de carácter. Inmediatamente después de marchitarse, las hojas de té aún húmedas se calientan brevemente con el vapor de agua de la leche, lo que preserva el hermoso color verde oliva de las hojas y de la infusión, e invoca el característico aroma y sabor cremoso. Posteriormente, las hojas se enrollan manualmente y se secan. Un té extremadamente suave, del que estamos seguros, conquistará rápidamente a muchos nuevos amantes.

Preparación del té Milky Oolong:

Para disfrutar al máximo del té Milky Oolong, sigue estos sencillos pasos.

  1. Calienta agua a unos 70-80°C. Evita hervir el agua para no alterar los delicados sabores del té.
  2. Poner una cucharada pequeña de té Milky Oolong en el infusor. (Entre 2,5 y 3 gr por taza de 240 ml/ Entre 12 a 15 gr por litro).
  3. Vierte el agua caliente sobre las hojas de té y deja reposar durante aproximadamente 1-3 minutos.
  4. Cuela el té y sirve.

¡Disfruta del té Milky Oolong!

Información adicional

Funcionalidad

Digestivos, Diurético

Apto para

Alérgicos a frutos secos, Alérgicos al gluten, Diabéticos

Temperatura del agua

70-80ºC

Cantidad recomendada para preparación

1 cucharadita por taza de 240 ml

Tiempo de infusión

1-3 Minutos

Cantidad de teína

Media

Preparación en frío

Preparación con leche

Aroma

Dulce

Ingredientes

Té Oolong semifermentado, aroma (lactosa).

Origen

China

Conservación

En lugar fresco y seco alejado de luz directa.

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