Té Azul Oolong TUNG TING “JADE”
Esta exquisita especialidad sólo se produce en la región montañosa de Nantou de Taiwán y es muy apreciada por los conocedores de té de todo el mundo. Sólo se fermenta brevemente y, a diferencia de sus homónimos, se enrolla firmemente a mano. El tiempo de fermentación relativamente corto también asegura un carácter más bien ligero y fresco, en contraste con los Oolongs verdes más fuertes, debido a su profundidad ácida y poder especiado. Las hojas son de color verde oliva y verde jade. La taza brilla con su ámbar claro. Muy vivo en la primera infusión, que recuerda el aroma de las flores de melocotón.
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Descripción
El Classic Tung Ting “Jade” Oolong se produce mediante un proceso de fermentación breve y un enrollado manual cuidadoso, lo que contribuye a su sabor distintivo y fresco. Se cosecha en la región montañosa de Nantou de Taiwán, conocida por sus condiciones ideales para el cultivo del té. Con un perfil de sabor vibrante y un aroma floral reminiscente de las flores de melocotón, este Oolong ofrece una experiencia sensorial única y refinada. Una experiencia imprescindible para los amantes del té. Es un té de calidad óptima. Además, su bajo contenido en cafeína lo convierte en una opción ideal para aquellos que desean disfrutar del té sin experimentar los efectos estimulantes de la cafeína en exceso.
Preparación del té Oolong Tung Ting “Jade”:
Para disfrutar al máximo del té Oolong Tung Ting “Jade”, sigue estos sencillos pasos.
- Calienta agua a unos 70-80°C. Evita hervir el agua para no alterar los delicados sabores del té.
- Poner una cucharada pequeña de té Oolong Tung Ting “Jade” en el infusor. (Entre 2,5 y 3 gr por taza de 240 ml/ Entre 12 a 15 gr por litro).
- Vierte el agua caliente sobre las hojas de té y deja reposar durante aproximadamente 1-3 minutos.
- Cuela el té y sirve.
¡Disfruta del té Oolong Tung Ting “Jade”!
Información adicional
| Funcionalidad | Digestivos, Diurético |
|---|---|
| Apto para | Alérgicos a frutos secos, Alérgicos a productos lácteos, Alérgicos al gluten, Diabéticos |
| Temperatura del agua | 70-80ºC |
| Cantidad recomendada para preparación | 1 cucharadita por taza de 240 ml |
| Tiempo de infusión | 1-3 Minutos |
| Cantidad de teína | Media |
| Preparación en frío | No Recomendable |
| Preparación con leche | No recomendable |
| Aroma | Té Puro / Frutas |
| Ingredientes | Té Azul Puro |
| Origen | Taiwán |
| Conservación | En lugar fresco y seco alejado de luz directa. |
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