PIMIENTA ROSA DE BRASIL

Pimienta rosa de Brasil a granel, con sabor suave, dulce y ligeramente ácido. Perfecta para decorar platos y dar un toque especial a carnes, salsas, arroces, postres o incluso chocolates. Un ingrediente atrevido y gourmet.

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Descripción

Descubre la pimienta rosa de Brasil a granel, una especia única y aromática, reconocida por su color vibrante, su delicadeza y su uso tanto en cocina salada como en recetas dulces.

Aunque se la llama “pimienta”, en realidad no pertenece a la familia de las Piperáceas, sino que proviene del árbol Schinus terebinthifolius, originario de Brasil. Su sabor no es picante como otras pimientas, sino que aporta notas dulces, suaves y ligeramente ácidas, lo que la convierte en un ingrediente creativo y muy versátil.

¿Buscas comprar pimienta rosa a granel online? Esta especia, además de aportar un aroma delicado, es ideal para dar color, contraste y elegancia a todo tipo de platos.

Propiedades destacadas:

  • Aroma afrutado y ligeramente resinoso

  • Sabor dulce, suave y delicado, sin picor

  • Toque visual espectacular gracias a su color rojizo

  • Ingrediente versátil en cocina salada, repostería y decoración de platos

Usos recomendados:

  • Para decorar carnes, pescados, mariscos o platos vegetarianos

  • En salsas suaves, cremas, ensaladas o pastas

  • Como contraste en postres con chocolate o frutas

  • En infusiones aromáticas o incluso cócteles de autor

¿Por qué elegir nuestra pimienta rosa de Brasil?

Porque es un ingrediente gourmet que permite explorar nuevas combinaciones y sorprender visual y gustativamente. Perfecta para quienes disfrutan de la cocina creativa y apuestan por la presentación cuidada y sabores refinados.

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En Mandrágora. Café, Té y Chocolate, seleccionamos especias auténticas que te invitan a experimentar, combinar y elevar tus recetas. Descubre esta joya exótica y añádela a tu cocina.

Información adicional

Origen

Brasil

Ingredientes

Granos del pimentero brasileño o turbinto (Schinus terbinthifolius)

Conservación

En lugar fresco y seco alejado de luz directa.

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